Der Food & Beverage Companion – Part 2: People (ENGLISH)

ist Ihr praxisnaher Leitfaden für exzellente Hotel-Gastronomie. Er bündelt bewährte Frameworks, klare Organisationsstrukturen und detaillierte Rollenprofile – vom F&B Manager bis zum Service-Team. Zusätzlich liefert er Standards & Protokolle, HR-Tools (Onboarding, Dienstplanung, Budgetierung) sowie Ansätze für Performance- und Service-Exzellenz. Ideal, um Teams effizient aufzubauen, Abläufe zu professionalisieren und Gästeerlebnisse spürbar zu verbessern – bei gleichzeitigem Fokus auf Qualität, Produktivität und Profitabilität.

Ihr Vorteil

• Sofort einsetzbar (Download, anpassen, loslegen)

• Professionell strukturiert für Service & Management

• Mehr Effizienz und Qualität durch klare Standards

• Ideal für Restaurants, Hotels, Cafés, Bars und F&B-Konzepte jeder Größe

👉 Jetzt herunterladen und Ihren F&B-Betrieb mit professionellen Standards auf das nächste Level bringen.