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概念配方
食品饮料咨询与概念开发

Klassisches Diner-Frühstück Recipe for Concept Food & Beverage Consulting

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Recipe for Concept——您在食品饮料咨询和概念开发方面的资深合作伙伴。

我们专注于开发餐饮经营模式和个性化餐饮理念，以及对现有业务进行调整和升级。

为此，我们为美食、食品和饮料行业、餐饮服务业、酒店业以及活动和服务行业提出了务实和战略性的解决方案。

此外，我们还提供根据您的需求量身定制的咨询服务，这将真正帮助您进行日常运营或项目规划。

立即联系我们——我们将携手为您找到项目的最佳解决方案！

LEISTUNGSANGEBOT

GASTRONOMIE BERATUNG UND RESTAURANT KONZEPTENTWICKLUNG

GASTRONOMIE KONZEPTION

Wir entwickeln Ihr Vorhaben genau so, wie es zu Ihnen passt – strukturiert, kreativ und umsetzbar. Von einem kompakten Food-&-Beverage-Konzeptbriefing (Kurzkonzept) als klare Entscheidungsgrundlage bis hin zum vollständigen Betriebsmodell begleiten wir Sie Schritt für Schritt. So entsteht ein Konzept, das nicht nur gut aussieht, sondern im Alltag funktioniert – wirtschaftlich, effizient und „crowdpleasing“.

FOOD & BEVERAGE MENU ENGINEERING

Mit unserem Food & Beverage Menu Engineering machen wir Ihre Speisen- und Getränkeangebot zum wirksamen Verkaufsinstrument. Wir analysieren Ihre Gerichte nach Beliebtheit und Deckungsbeitrag, optimieren Struktur, Preise und Platzierung – und schärfen die Sprache Ihrer Beschreibungen. So steigern Sie Umsatz und Marge, reduzieren unnötige Komplexität und schaffen ein Angebot, das Gäste lieben und das sich im Betrieb rechnet. Wir optimieren ihr Angebot

GASTRONOMIE BERATUNG

Unsere Gastronomieberatung bringt Struktur und Klarheit in Ihr Vorhaben oder ihren Betrieb. . Wir analysieren Wirtschaftlichkeit, Feasibility, Angebot, Prozesse, und Qualität, identifizieren konkrete Hebel für mehr Ertrag und bessere Abläufe – und begleiten die Umsetzung pragmatisch vor Ort oder remote. Ob Gründung eines gastronomischen Vorhabens, Optimierung eines bestehenden Betriebs oder Neuausrichtung: Sie erhalten Lösungen, die zu Ihrem Team passen, Gästen gefallen und sich nachhaltig rechnen.
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INTERIOR DESIGN & FACHPLANUNG

Mit unseren Interior-Design- und Fachplanungsleistungen (Küchen- & Thekenplanung) übersetzen wir Ihr gastronomisches Konzept in Räume, die begeistern – und im Betrieb funktionieren. Vom Grobkonzept und Look & Feel bis zur detaillierten Planung entwickeln wir gemeinsam mit unseren erfahrenen Netzwerkpartnern stimmige und effiziente  Lösungen. Innovativ im Design, kreativ in der Umsetzung und praxiserprobt in den Abläufen – damit Atmosphäre, Service und Wirtschaftlichkeit perfekt zusammenspielen.

STRAGETISCHE FOOD & BEVERAGE 
MASTERPLANUNG

Unsere strategische Food-&-Beverage-Masterplanung liefert den roten Faden für die frühen Planungsphasen von Hotels, gastronomischen Projektentwicklungen und Veranstaltungen. Highlevel, klar und entscheidungsreif: Wir definieren Positionierung, Angebotslogik, Flächen- und Kapazitätsbedarfe, Service- & Betriebsabläufe sowie erste Wirtschaftlichkeitsannahmen – als belastbare Grundlage für Architektur, Fachplanung und Investitionsentscheidungen. So entstehen F&B-Konzepte, die zum Projekt passen, Gäste anziehen und langfristig profitabel funktionieren.

FOOD & BEVERAGE AESTHETICS

Food Design ist eine unserer Kernexpertisen: Wir entwickeln Speisen und Getränke so, dass sie modern wirken, perfekt ins Konzept passen und Lust aufs Bestellen machen. Dafür bilden wir uns kontinuierlich weiter und verfolgen Trends und Entwicklungen der Gastronomie – auf Messen, in der Praxis und in den Medien. Gleichzeitig übersetzen wir Ihre Marke ganzheitlich in eine starke Corporate Identity (zusammen mit unseren Netzwerkpartnern): von der Logoentwicklung über hochwertige Printmedien (Speisekarten, Flyer, Visitenkarten etc.) bis zu digitalen Formaten wie Webdesign, Social Media, Motiondesign, Videographie und Fotografie (Food & Interior). So entsteht ein stimmiger Auftritt, der wiedererkennbar ist – und Kund:innen begeistert.

关于我们

Recipe for Concept 是您在餐饮概念开发和咨询方面的理想合作伙伴，我们为美食、餐饮服务和食品行业提供量身定制的概念和解决方案。我们的方法融合了创新、企业家思维和务实的解决方案，旨在助力您取得成功。

复古餐厅概念、餐饮咨询及概念开发标志设计

Recipe for Concept 拥有一个由来自各个领域的经验丰富的专家组成的网络。我们专注于开发现代餐厅和酒吧概念，并提供务实的咨询服务。

我们的目标是通过我们的服务，在确保经济效益的同时，为您的顾客带来愉悦的用餐体验。除了开发完整的餐厅概念外，我们还提供定制化的局部概念（例如全新的餐饮理念或全新的饮品和食品菜单）、市场营销和品牌推广支持，以及管理、运营和优化方面的咨询服务。我们拥有丰富的战略、运营和流程优化咨询经验，值得您的信赖。

我们的经验涵盖啤酒主题餐饮、酿酒厂、咖啡馆、现代休闲餐厅，以及高级餐厅、酒店、餐饮服务和活动策划等领域。此外，我们还为客户提供餐饮服务咨询、许可证办理、扩张规划和国际连锁店管理等支持。

酒店餐饮业是我们的立足之地：我们高瞻远瞩，行事负责，并对市场和趋势有着敏锐的洞察力。我们的客户重视我们以解决方案为导向的咨询服务、我们的创业精神以及我们坚定不移的承诺——从餐厅老板、连锁酒店和运营商到供应商、投资者、金融机构、保险公司和管理咨询公司。

我们的特色：以啤酒为主题的美食、啤酒屋、精酿酒吧、啤酒吧、时尚旅馆、休闲餐厅、酒店美食和真正有吸引力的酒店餐厅。

我们的客户

与最优秀的人共事

喜��力与概念配方
雅高酒店集团与Recipe共同打造概念
Horwath HTL 和概念配方
投资者和概念配方
Lagunitas 和概念配方
Metro AG 和 Recipe for Concept
Hoppebräu 和概念配方
酒店管理及概念配方
万豪酒店及概念配方
法尔肯施泰纳啤酒及概念配方
酒店餐饮及概念食谱
餐饮服务及概念食谱

我们为您提供的服务套餐

IM SHOP FINDEN SIE WEITERE NÜTZLICHE SERVICES, TOOLS & E-BOOKS!

Besuchen Sie unseren Shop von Recipe for Concept – Ihre Anlaufstelle für Food & Beverage Consulting und Gastronomie-Konzepte. In unserem Shop finden Sie eine stätig wachsende Auswahl an Workshops, Wissenspakete und Tools die Ihnen wertvolle Einblicke und praxisnahe Lösungen fürs Food & Beverage Management bieten, um Ihre gastronomischen Ideen zum Leben zu erwecken. Profitieren Sie von unserer Expertise, um innovative Konzepte zu entwickeln, die nicht nur Ihre Gäste begeistern, sondern auch Ihren Geschäftserfolg steigern. Besuchen Sie uns und verwandeln Sie Ihre Visionen in nachhaltige Erfolge.

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