De Food & Beverage Companion – Deel 8: Standaarden en Taakomschrijvingen is uw direct bruikbare SOP-handleiding voor een eersteklas operationele service in de moderne horeca. Van communicatie en interactie met gasten tot servicenormen (zitplaats, orderopname, drank-/eten-/wijnservice) en speciale situaties , operationele excellentie en teamexcellentie : deze handleiding zet verwachtingen om in duidelijke, trainbare processen . Met gedetailleerde taakomschrijvingen (01-96) creëert u consistentie, vermindert u fouten en verhoogt u meetbaar de servicekwaliteit, efficiëntie en gasttevredenheid.

Jouw voordeel

• Direct klaar voor gebruik (downloaden, aanpassen, aan de slag)

• Professioneel gestructureerd voor service en management.

• Hogere efficiëntie en kwaliteit dankzij duidelijke normen.

• Ideaal voor restaurants, hotels, cafés, bars en horecagelegenheden van elke omvang.

👉 Download nu en til uw horecabedrijf naar een hoger niveau met professionele standaarden.