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फ़ूड एंड बेवरेज कंपेनियन – भाग 8: मानक और कार्य विभाजन, आधुनिक आतिथ्य सत्कार में उच्च स्तरीय परिचालन सेवा के लिए आपका तैयार-टू-यूज़ एसओपी मैनुअल है। संचार और अतिथि संपर्क से लेकर सेवा मानकों (बैठने की व्यवस्था, ऑर्डर लेना, पेय/भोजन/वाइन सेवा) और विशेष परिस्थितियों , परिचालन उत्कृष्टता और टीम उत्कृष्टता तक: यह मैनुअल अपेक्षाओं को स्पष्ट, प्रशिक्षण योग्य प्रक्रियाओं में बदल देता है। विस्तृत कार्य विभाजन (01–96) के साथ, आप एकरूपता लाते हैं, त्रुटियों को कम करते हैं और सेवा की गुणवत्ता, दक्षता और अतिथि संतुष्टि में उल्लेखनीय वृद्धि करते हैं।


आपका लाभ

  • तुरंत उपयोग के लिए तैयार (डाउनलोड करें, अनुकूलित करें, शुरू करें)

  • सेवा और प्रबंधन के लिए पेशेवर रूप से संरचित

  • स्पष्ट मानकों के माध्यम से अधिक दक्षता और गुणवत्ता

  • किसी भी आकार के रेस्तरां, होटल, कैफे, बार और खाद्य एवं पेय पदार्थों के प्रतिष्ठानों के लिए आदर्श।

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खाद्य एवं पेय पदार्थ संबंधी मानक प्रक्रिया एवं कार्य विभाजन, ई-बुक, 45 पृष्ठ, भा

€1.00मूल्य
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